御品八珍是在盆菜的基础上延申的一款创新融合菜,此菜肴汇集八方珍贵食材,一份菜肴含有10只鲍鱼、10只虾肉,更有海参、花胶、芋头、蹄筋、 黄金鲍螺片、干贝柱等……寓意吉祥,有喜庆事,阖家欢乐之意,通常大家会围桌食之,热烘烘的盆菜,一边品尝,一边庆祝。之所以盆菜有了喜庆团聚家和万事兴的寓意。
此菜肴汤底更是火上功夫考究,搭配使用精排骨、老母鸡、火腿、凤爪、 猪蹄等,小火慢熬 24 小时制成黄焖浓汤,汤底鲜而不腻,馥郁鲜香入鼻,功夫菜中独一份。简单加热上桌便是上好佳肴!东庆御品八珍寓意喜庆团圆,幸福美满盆满钵满、好运滚滚来!
简单加热、秒变大厨、山珍海味齐聚一格、鲜美大气上档次的佳肴!东庆御品八珍寓意喜庆团圆、幸福美满、盆满钵满、好运滚滚来!更是呈现出情趣盎然的情景,而且越是盆深处的菜,味道越鲜美。
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